蜂蜜：是蜜蜂從開(kāi)花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。

據報道，蜜蜂從植物的花中采取含水量約為75%的花蜜或分泌物，存入自己第二個(gè)胃中，在體內多種轉化的作用下，經(jīng)過(guò)15天左右反復醞釀各種維生素、礦物質(zhì)和氨基酸豐富到一定的數值時(shí)，同時(shí)把花蜜中的多糖轉變成人體可直接吸收的單糖葡萄糖、果糖，水分含量少于23%存貯到巢洞中，用蜂蠟密封。蜂蜜是糖的過(guò)飽和溶液，低溫時(shí)會(huì )產(chǎn)生結晶，生成結晶的是葡萄糖，不產(chǎn)生結晶的部分主要是果糖。

那么蜂蜜的營(yíng)養成分對于人的營(yíng)養健康則是有很好的養生幫助?，F在都市人都開(kāi)始注重養生健康，不論年長(cháng)老人，還是年輕一輩。像廣東這一邊，很多家庭都非常喜歡喝湯，一些港式湯料，珍其道養生湯料，花茶，干貨都已經(jīng)成為家家必備的養生食材了，更有一些家庭喜歡自制蜂蜜。

那么，相對于養生湯料定制來(lái)說(shuō)，蜂蜜的多樣性，現在已經(jīng)開(kāi)始層出不窮。

大家也知道的，蜂蜜可以泡水喝，也可以抹在面包上吃，不僅美容養顏，對人體的養生健康也是有莫大的功效。

但是，近日出現了一批打假勇士爆料：“市面上的一些特別的蜂蜜是不存在的”。

到底怎么回事呢？

下面小編為大家總結一番：

1.金銀花蜂蜜（金銀花的花冠長(cháng)且細，蜜蜂的嘴很短，很難在其中采取到蜂蜜。所有市面上的這些金銀花蜂蜜，是用所含苞的金銀花花蕾的高濃度蜜中浸泡而成，雖然也含有花的精華，但是和蜂蜜直接采蜜是不一樣的概念，所以大家如果看到金銀花蜂蜜的時(shí)候，需要謹慎購買(mǎi)了）

2.玫瑰蜜（當植物將要開(kāi)花的時(shí)候，花心的蜜腺才分泌花蜜，而目前玫瑰花的雄雌蕊都已經(jīng)退化了，沒(méi)有蜜腺，那么沒(méi)有蜜腺的情況下，怎么會(huì )有花蜜呢？這個(gè)大家還是需要謹慎注意一下）

3.雪蓮蜜（雪蓮的生存環(huán)境通常在海拔4000米的雪線(xiàn)以上，氣候變化無(wú)窮，冷熱無(wú)常，雨雪交替，蜜蜂難以在這樣的環(huán)境下生存，那么談何蜂蜜？這個(gè)大家想一下就知道了的）

4.桃花蜜（桃花盛開(kāi)的時(shí)候，氣溫對于蜜蜂來(lái)說(shuō)根本無(wú)話(huà)存活，另外桃花只有花粉，而沒(méi)有花蜜，所以說(shuō)桃花蜜應該在市面上是在真蜂蜜的基礎上添加了桃花提取物調制而成的吧，這也跟采蜜不是同一個(gè)概念了）

5.銀杏蜜（銀杏花本身沒(méi)有花蜜，市面上的銀杏蜜是真的存在嗎？還是說(shuō)在基礎上添加了銀杏花的提取物呢？這個(gè)大家應該也能猜想到的吧）

6.松花蜜（大家也知道，松樹(shù)在5月開(kāi)花，可是在5月的時(shí)候，正是遍地開(kāi)花之時(shí)，蜜蜂也不會(huì )在松花這里進(jìn)行采蜜的）

7.玄參花蜜（玄參花在自然的情況下是采不到蜜的，所以也是在基礎上添加了玄參的提取物）

8.葡萄蜜（葡萄是沒(méi)有花蜜的）

以上，根據數據網(wǎng)絡(luò )收集，這八種別樣蜂蜜都需要在購買(mǎi)時(shí)謹慎注意考慮的，為了自己的身體健康，請對自己負責，不要以為凡是蜂蜜的產(chǎn)品都是好東西，所有的衍生物，都比不上原材料的精華要好。

所以，珍其道網(wǎng)站懇請各位，在購買(mǎi)的時(shí)候，請擦亮眼睛，選擇天然無(wú)添加的原材料。就像我們珍其道一樣，每一樣食材均采取天然食材，沒(méi)有任何添加。很多人說(shuō)我們的花膠有魚(yú)腥味，那么請問(wèn)沒(méi)有天然魚(yú)腥味的花膠，你放心食用嗎？

本文出自：東莞珍其道健康食品科技有限公司

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