股市一路飄紅，我買(mǎi)的綠得徹底；

別人的基金噌噌噌漲，我的不漲甚至跌；

和大家一樣的，就是相中的房子房?jì)r(jià)一直在漲；

......

照這個(gè)情況，如果想買(mǎi)一輛40萬(wàn)的車(chē)，再買(mǎi)個(gè)100平的房子，那我可能要向天再借五百年

啥也不說(shuō)了，還是說(shuō)回最擅長(cháng)的養生，保命要緊啊...

說(shuō)到養生，珍其道一直認為應該從小事做起，但總有一些看似衛生干凈的習慣，其實(shí)是錯的...

紙巾包食物

不少人有拿紙巾包食物的習慣，一來(lái)覺(jué)得干凈，二來(lái)可避免弄臟手。

其實(shí)，這樣的做法并不健康。

為了增加紙巾的亮白度，不少廠(chǎng)家在生產(chǎn)紙巾的過(guò)程中，會(huì )使用熒光增白劑。食物的溫度普遍較高，二者接觸時(shí)，紙巾含有的熒光增白劑會(huì )加速向食品中遷移。

而熒光增白劑在人體內不易被分解，長(cháng)期攝入會(huì )在肝臟中積累，產(chǎn)生潛在的致癌因素。

再者，一些劣質(zhì)的餐巾紙，本身就含有大量的化學(xué)殘留物、紙屑、各種真菌、大腸桿菌、結核菌、肝炎病毒等，沾染食物，再進(jìn)入人體，其危害不言而喻。

所以，莫要再用紙巾包食物啦！

掏挖耳朵

很多人覺(jué)得耳屎很臟，不清理就渾身不舒服。

但耳屎其實(shí)很有用。它的油脂可以滋潤耳道，阻擋塵埃顆粒進(jìn)入耳道深處，還能保持耳道的溫度和濕度，保護鼓膜。

一般來(lái)說(shuō)，耳屎變干后，會(huì )隨著(zhù)人體咀嚼、打哈欠等動(dòng)作順著(zhù)耳道自然脫落。

頻繁掏耳屎，可能會(huì )刺傷耳膜，引起聽(tīng)力下降甚至中耳炎。因此，我們建議大家盡量不要掏耳朵。

如果確實(shí)有必要掏耳屎，應先洗凈雙手，以免將細菌等帶入耳朵，可將醫用消毒棉簽浸透溫開(kāi)水后稍稍擠干，放進(jìn)外耳道內，并且朝一個(gè)方向輕輕旋轉，即可將耳屎帶出。

鑒于其獨特的結構，肚臍很容易聚集污垢，形成“臍泥”。

研究發(fā)現，人類(lèi)肚臍無(wú)異于一個(gè)細菌窩，里面竟寄生著(zhù)大約1400種細菌。

但盡管有這么多細菌寄生，“臍泥”也不是你想洗就能洗的。

首先，肚臍眼里的細菌大部分是非致病細菌，所以沒(méi)有必要刻意去清理“臍泥”；再次，我們的肚臍十分嬌氣，經(jīng)常搓洗可能引發(fā)肚子疼。 

那什么情況下才能洗肚臍呢？

臍泥太多；

肚臍眼有異味；

肚臍有特殊分泌物或進(jìn)入異物（需找專(zhuān)科醫生）

清洗的方法也有講究：

洗前用一點(diǎn)食用油（或嬰兒油）涂抹在肚臍里，待污垢潤濕后，再用棉棒輕輕擦拭，再沖洗干凈。 

溫水沖洗一會(huì )兒，然后用棉簽蘸點(diǎn)沐浴乳（或肥皂），輕輕擦拭肚臍眼，再用溫水沖走擦拭后的污垢。

注意：洗肚臍需使用溫水，動(dòng)作要盡量輕柔，如果清洗過(guò)程感到不舒服，需立刻停下。洗完要保持肚臍內部的干燥，以免細菌滋生。

起床立馬疊被子

起床立馬疊被子，常被贊許為積極勤奮、愛(ài)干凈。但其實(shí)，這樣并不科學(xué)。

夜間，人擁被而臥，體內排出的水分被蒸發(fā)，使被子不同程度地受潮，令體味及代謝物圍困于被上。

如果起床后立即疊被，這些有害化學(xué)物質(zhì)就會(huì )被牢牢地包裹在被子里，到晚上使用時(shí)又將再被人體吸收，對人體健康十分不利。

建議起床后可以隨手將被子翻轉，同時(shí)打開(kāi)門(mén)窗通風(fēng)透氣。待洗臉刷牙早操鍛煉后，再回來(lái)整理床鋪，疊好被子。

水果爛了一點(diǎn)點(diǎn)，剜掉繼續吃

水果爛了一部分，扔了可惜，剜掉爛的部分繼續吃？

不可以！

水果一旦出現腐爛，表明各種微生物已經(jīng)開(kāi)始繁殖，特別是真菌在水果里繁殖會(huì )加快，產(chǎn)生一些有害物質(zhì)。

這些有害物質(zhì)可以從腐爛部分通過(guò)果汁向未腐爛部分擴散，這些外觀(guān)尚好的未腐爛部分同樣含有微生物代謝物，尤其是真菌霉素。人食用真菌霉素后可能出現惡心、腹痛、腹瀉等癥狀，甚至有患癌風(fēng)險。 

建議最好選擇肉質(zhì)鮮嫩、色澤光亮的新鮮水果，盡量不要吃腐爛水果，哪怕只是爛了一點(diǎn)點(diǎn)。

淘米時(shí)反復搓洗

煮飯，很簡(jiǎn)單，但也很容易犯錯。

不少人淘米時(shí)，一淘就是四五遍，恨不得給大米去層皮，但這樣只會(huì )造成大米中的水溶性營(yíng)養素流失。

試驗表明，米粒在水中經(jīng)過(guò)一次搓揉淘洗，所含蛋白質(zhì)會(huì )損失4%，脂肪會(huì )損失10%，無(wú)機鹽會(huì )損失5%。多次搓洗就...

正確的做法應該是：

首先，淘米最好用涼水，不要用熱水和流水淘洗。因為水溫越高，米中的營(yíng)養物質(zhì)損失越多，而流水也更容易帶走營(yíng)養物質(zhì)。淘米時(shí)應緩慢、均勻地淘洗。 

其次，不要使勁搓揉，或者過(guò)度攪拌。米粒表層營(yíng)養成分比里層多，而且極易溶于水，用力搓揉會(huì )使營(yíng)養物質(zhì)大量損失。 

再次，盡量少用水，并適當控制淘洗的遍數。在盆里用手攪動(dòng)清洗1~2遍，除去較為明顯的灰塵，再用手輕輕搓洗一遍即可。 

注意  ：淘完米后馬上下鍋煮，切記別用水泡米。泡久了，米中有一種叫核黃素的營(yíng)養素就會(huì )流失掉，蛋白質(zhì)、脂肪等也多多少少會(huì )跟著(zhù)損失。

抹布擦餐具

不少人喜歡用毛巾、抹布擦拭餐具，覺(jué)得這樣干爽衛生。

事實(shí)卻恰恰相反，毛巾上附著(zhù)大量的細菌，用毛巾擦餐具，無(wú)疑是造成了“二次污染”，使用這些餐具進(jìn)食，還可能導致腹瀉等疾病的發(fā)生。

每克抹布中細菌總數高達數十萬(wàn)個(gè)，而一塊餐補可能有數千萬(wàn)，甚至上億個(gè)細菌。而這些抹布一旦抹上餐具，再裝上食物，后果無(wú)需多說(shuō)。

對待餐具，正確的做法是：

用流動(dòng)的清水將餐具內外的殘留洗滌劑沖干凈

放入洗碗槽中的瀝水池，讓其自然瀝干，或者掛在墻上、放在碗碟架上，使其自然干燥。

用果蔬洗滌劑清除農殘

目前，市面上有不少果蔬洗滌劑，聲稱(chēng)含有“表面活性劑”，能吸附果蔬表面的農藥，并能百分之百去除蔬菜內部的農藥。 

其實(shí)不然。

美國加州大學(xué)一研究組曾做過(guò)研究，選取了市場(chǎng)上常用的5種果蔬洗滌劑進(jìn)行分析，結果發(fā)現，與清水沖洗相比，果蔬洗滌劑并沒(méi)有更高效。

同樣，不少人喜愛(ài)的淡鹽水、淘米水、小蘇打水、醋等液體，但截至目前，都沒(méi)有明確證據去證明，能有效去農殘。

而且，大部分的農藥是溶于水的，遇水后會(huì )分解。

所以，清洗果蔬，用清水沖洗，同時(shí)用手搓揉，基本可以清除掉蔬菜表面的農藥、灰塵、沙土。而瓜果類(lèi)，則可以選擇清水洗后再去皮。

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