春分到,早一粥、晚一湯,護肝降火最養人!
春分之“分”,指這天晝夜平分,白晝和夜晚的時(shí)間一樣長(cháng)。
在這一天,太陽(yáng)會(huì )直射地球赤道。它和秋分一樣,將帶來(lái)“陰陽(yáng)相半”的景象,即古人所云的“晝夜均而寒暑平”,意為白天黑夜剛好等長(cháng)。
在古時(shí)候,這兩個(gè)晝夜等長(cháng)的節氣都是重大日子。按照禮制,帝王應于春分祭日,秋分祭月。
到了現代,雖早已不興這一套,但適當保留一些有價(jià)值的傳統習俗還是蠻不錯的。
春分說(shuō)習俗
1、豎雞蛋
到了春分,很多人都會(huì )做一個(gè)有意思的小游戲——豎雞蛋。
這是一種民間小游戲:春分日,取一個(gè)雞蛋,豎立放在桌子上。故有民諺云,“春分到,蛋兒俏”。
之所以要在這天豎雞蛋,一說(shuō)是,春分日晝夜平分,地軸與地球繞太陽(yáng)公轉的軌道平面恰好處于平衡狀態(tài),故此,雞蛋更易豎立起來(lái)。
另一說(shuō)則是,春分日天氣回暖,大家心情愉悅,比較有耐心,所以更易豎蛋成功。
大家今天豎雞蛋了嗎?
2、放風(fēng)箏
現如今我國大部分地區都已進(jìn)入明媚的春天,和煦的陽(yáng)光照得人暖洋洋的,加上春風(fēng)習習。如此良辰美景,借著(zhù)風(fēng)箏放飛一下心情,簡(jiǎn)直是妙不可言。
平時(shí)大家玩手機玩平板電腦,“低頭族”當久了,閑來(lái)仰望一下放飛的風(fēng)箏,對頸椎也是大有裨益。
古人放風(fēng)箏,除了融健身于娛樂(lè )之外,其實(shí)還有一個(gè)十分美好的寓意——許愿。為了讓自己的新年愿景能被天神看到,便將其書(shū)寫(xiě)在風(fēng)箏上,再高高地放向天空。
不管怎樣,這總比放孔明燈安全環(huán)保多了不是?反正運動(dòng)總是要做的,那不妨再順帶給自己和家人多一點(diǎn)點(diǎn)祝福吧,多個(gè)好兆頭總是不錯的!
春分說(shuō)養生
1、養肝
在傳統醫學(xué)當中,春季對應了五臟中的肝。春天是陽(yáng)氣升發(fā)的季節,人的肝氣亦開(kāi)始旺盛,排濁氣、暢氣血,正是調養肝臟的大好時(shí)機。
給大家幾個(gè)養肝小建議:
①情志方面
所謂“怒則傷肝”,不輕易動(dòng)怒就是護肝的前提。
②睡眠方面
春天雖然容易犯困,但也別睡太多,因為睡多了會(huì )讓新陳代謝遲緩,肝主疏泄的功能自然會(huì )受到阻礙,肝郁則會(huì )氣結。
③飲食方面
少吃酸性的食物;多吃些富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、維生素、微量元素的食物,如瘦肉、禽蛋、大棗、蜂蜜、新鮮黃綠色蔬菜以及水果、干果等。
給大家推薦一個(gè)養肝護眼湯:
材料:貢菊6朵,桑葚5克,黑豆10克,核桃仁5枚,羅漢果少許。
做法:所有材料放入養生壺或砂鍋,加水1800毫升,大火煮開(kāi),小火慢煎15分鐘,即可飲用。羅漢果甜味較重,根據個(gè)人喜好,1個(gè)可以分8~10次使用,掰開(kāi)一小塊投入即可。
喝法:每日一劑,每周飲用3天。
2、防瀉
春天還是個(gè)細菌容易滋生的季節,一個(gè)不小心就容易讓自己的后庭忙乎一陣子。
從傳統醫學(xué)的角度來(lái)講,春分本來(lái)應是陰陽(yáng)平衡的時(shí)期,但陽(yáng)虛的人由于陽(yáng)弱不能與陰平衡,更易顯露出來(lái),發(fā)生五更瀉(又叫雞鳴瀉)。另外春季風(fēng)大,也容易讓肚子受風(fēng)誘發(fā)腹瀉。
防瀉妙招:
在烹調魚(yú)、蝦、蟹等食物時(shí),記得使用蔥、姜、酒、醋這些調料,有一定殺菌作用;睡覺(jué)時(shí)肚子的保暖防風(fēng);已經(jīng)有腹瀉的朋友,可以在醫生的指導下服用金匱腎氣丸、理中丸等進(jìn)行調理。
3、降火
很多人到了春天,就容易上火,而要滅火,還是得從吃下手。
首先,要飲食要清淡,多喝水,少吃肥膩、煎炸、甘甜的食物。
接下來(lái)給大家推薦一些有助于降火的食療——
①菊花末粳米粥
做法:菊花末10~15克,粳米60克,同煮成粥。
此食療有清肝明目的作用,適用于高血壓病有眩暈者,以及外感風(fēng)熱病人。
②蓮子梔子湯
做法:蓮子30克(不去蓮心),梔子15克(用紗布包扎),加冰糖適量,水煎,吃蓮子喝湯。
③苦味食物
苦味食物是火的天敵??辔妒澄镏泻猩飰A等苦味物質(zhì),這些苦味物質(zhì)有解熱祛暑、消除疲勞的作用。如苦瓜,不管是涼拌、炒還是煲湯,都能達到去火的目的。
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